澳门申博平台 去千岛湖旅游,外行人只懂吃鱼,内行人还会喝这茶!你知道它吗?

【时间: 2020-01-11 13:09:37】【字号:

澳门申博平台 去千岛湖旅游,外行人只懂吃鱼,内行人还会喝这茶!你知道它吗?

澳门申博平台,最近,我有幸认识一个美好的姑娘。

她生活在海拔300-600米的山上。

她喜欢晒太阳、喜欢喝山泉水,喜欢微风拂过,听鸟声啭啭。

她的名字叫千岛鸠红。

生长在北纬30度的鸠坑种

千岛湖鸠坑乡位于北纬30度,热带和温带的过渡地带,气温适宜、降水充沛,是公认的世界优质茶叶黄金生产带。

这块茶叶生长的“风水宝地”书写了淳安古老而厚重的种茶历史,其中鸠坑乡是中国首批审定的国家级茶树良种——鸠坑种的原产地。

鸠坑茶始产于东汉,盛于唐,兴于宋,鼎盛于清,茶香萦绕2000年。2013年,“千岛功夫”和“鸠红”研制成功,填补了淳安红茶的空缺。同年,国内首家乡镇级的茶文化博物馆——鸠坑茶博馆惊艳亮相。

一生专注做一件事的汪社长

这几天,我们拜访了专门从事鸠坑茶研制与开发的企业——淳安县鸠坑万岁岭茶叶专业合作社。汪贵华老师是该社的社长,拥有鸠坑乡最大的茶厂和2300亩原生态鸠坑种茶园。

△汪贵华 淳安县鸠坑万岁岭茶叶专业合作社社长

鸠坑乡作为茶叶之乡素来“靠茶吃饭”。作为一个土生土长的鸠坑人,汪老师从小就开始学着做茶,茶对于他来说,不仅仅是饮品,更是融入血脉的日常。

拜访茶园有机小镇

这片原生态茶园土质细黏肥沃,又接受着潺潺山泉水的灌溉,非常适宜茶树生长。为达到真正绿色、无公害的茶叶种植基地的标准,茶园实施统一管理,只施加有机肥,人工除草,使用杀虫灯杀虫。

我们在山上拍摄的时候,还有老奶奶在茶田里低头拔草。也许恰恰是因为这些的“笨办法”,给予了千岛鸠红特别的蜜糖花香,和醇厚浓郁的内敛滋味。

如何欣赏千岛鸠红

千岛鸠红经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。干茶外形紧结,形如鱼钩,色泽乌黑,隐有金豪,轻微透着点花香、果糖香。

冲泡后,茶汤如流金,香气鲜纯天然,山野气息及太阳味十足。滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,浴汤数遍口感依然饱满甘甜,可泡至7、8泡。

我试过办公时泡上千岛鸠红解乏,不知不觉间能泡至十几泡。她的甜香温暖,即使是不怎么喝茶的年轻人也会爱上它。

“富家千金”的出身,平易近人的价格,很适合囤作口粮。无论是下午困乏、还是熬夜加班,喝下一杯将北纬30度的茶汤,又能精神满满地原地复活。

小贴士:优质的红茶无论是加鲜奶做成奶茶,还是闲暇时泡上一杯滋润自己,都是极为养人的。你尝试过哪些让人欲罢不能的红茶创新喝法,可以在留言区告诉我们哦~

冲泡方法

茶器:建议使用高密度瓷盖碗。

投茶量: 4-5克。

投茶方式:下投法为宜。

泡茶水:山泉水为宜。

水温: 85-95℃水温,温度不同,风味各有不同。

秒速牛牛