能赌钱的手机棋牌游戏 猪蹄别再红烧了,换个花样,不油不腻又入味,天天吃都不腻!

【时间: 2019-12-31 20:18:39】【字号:

能赌钱的手机棋牌游戏 猪蹄别再红烧了,换个花样,不油不腻又入味,天天吃都不腻!

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猪蹄,我相信无论男人,女人都喜欢吃的, 尤其是女孩子,更是对它又爱又恨的,为什么这么说呢?大家应该都知道,猪蹄的营养特别的丰富, 含有特别多的胶原蛋白,女人经常吃胶原蛋白,皮肤会越来越细腻和红润,但是为什么还会恨呢,主要是因为猪蹄吃多了,会让人感觉到油腻,再一个女人吃多了。也会担心长肉。所以自然心态变得无比的纠结了。到底是吃呢还是不吃呢。

小厨说:不要纠结了。今天小厨给你们带来一种新吃法,换个花样,不油不腻又入味,天天吃也不胖,只会越来越美。 平常我们吃猪蹄,总喜欢红烧,或者炖着吃,两块下肚,就再吃不下第三块了。逢年过节,炖一碗猪蹄可以吃上好几天。从来没有一次吃完的。前段时间,去某饭店吃饭,点了道香辣猪蹄,味道十分的喜欢,回家仿着做了一次, 端上桌非常的受欢迎。一碗吃得干干净净,赶紧做了来分享给大家。猪蹄不要总是炖着吃,这种做法连吃3天都不过瘾!

【香辣猪蹄】

食材:猪蹄,生姜,八角,香叶,花椒,草果,桂皮,大葱,大蒜,辣椒面,生抽,老抽,熟芝麻,小米椒,干红椒,食用油

做法:

1、猪蹄买的时候让店家剁成小块, 拿回家清洗干净,再仔细检查一下,没有残留的猪毛就可以了。家里有砍刀的话,还可以剁小块一点。

2、锅里加入半锅的水,放入猪蹄,生姜片,料酒一起煮开,焯个水,把浮末煮出来之后,把猪蹄捞出来清洗干净。

3、锅里再次加入半锅的水,放入猪蹄,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,草果,干红椒,花椒一起大火煮开,改中火再慢煮两小时。

4、熄火之后不要立即出锅,浸泡两小时让其充分入味。我是前一天晚上把猪蹄炖好的,泡了一个晚上。非常的入味。

5、出锅之后,把猪蹄放在烤架上面,沥干汤汁。

6、送入烤箱,180度,烘烤20分钟,把表面的水分烤干,油脂烤出来,烤至表面金黄金黄的,非常的香。

6、出烤箱之后。取一个小碗,加蒜末,生抽,白糖,熟芝麻,小米椒,陈醋一起调匀调成调味汁,浇在猪蹄上面就可以了。好吃不腻,特过瘾,这东西,咬一口满嘴的胶原蛋白,平常多吃,皮肤越来越细腻红润!

#红红火火过大年##吃在四海八方# 一日三餐,自己下厨,吃得健康,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味。喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超5个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!